Kategorier

Pizza

- Lav verdens bedste pizza i ovnen derhjemme

Det her er det nye standardværk for hjemmepizza. Pizzabageren Oskar Montano har tilpasset internationale klassikere til at kunne fungere i hjemmeovnen.

Flere detaljer

9788740677720

DKK 250,00

Inspirationen kommer fra de steder, hvor pizza er det vigtigste overhovedet: Rom, Napoli og New York. Du lærer alt om at lave verdens bedste hjemmepizza og dens råvarer og teknikker. Hvordan man laver en perfekt luftig Grandma Pie med sprød bund i en bradepande, bager tynde, runde romerske pizzaer, samt hvordan du får pepperonien til at krølle sig op ligesom på et ægte New York-slice. Og meget, meget mere.

Forlag:
Turbine

 

Udgave:
1

 

Oplag:
1

 

Oplagsdato:
26-04-2022

 

Udg. dato:
26-04-2022

 

Sprog:
dan

 

Originalsprog:
swe

 

EAN:
9788740677720

 

Indbinding:
Hardback

 

ISBN:
9788740677720

 

Sidetal:
210

 

Størrelse i mm (BxHxD):
190x238x26mm

 

Vægt:
809g
Åbningstider
Nyhedsbrev
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 74 56 13 20

Send os en e-mail