Asian style - små & store retter, paperback

I denne bog har Louisa Lorang ladet sig inspirere af det asiatiske køkken og viser, hvordan du nemt får gang i gryderne, smæk på smagen og nogle virkelig lækre måltider på bordet.

Her er både lette vietnamesiske supper med friske krydderurter, krydrede karryretter og friske salater med kød og grønt. Der er også nemme og velsmagemde nudel- og risretter, koreanske baoboller og vietnamesiske bahn mi-sandwich med snasket gris og selvfølgelig små hapsere som wonton, gyoza og forårsruller.