Kategorier

FALASTIN

Falastin er meget mere end en kogebog. Det er også en kærlighedserklæring til det palæstinensiske køkken, landet og dets folk. De to kokke fra Ottolenghis Londonbaserede restauranter, Sami Tamimi og Tara Wigley, har besøgt Palæstina bl.a. Betlehem, Jerusalem, Haifa, Nazareth og Vestbredden. Det er blevet til et overflødighedshorn af vidunderlige måltider og skønne billeder.

Flere detaljer

9788711980675

DKK 400,00

Bogen er inddelt i:

  • Morgenmad
  • Snack, dip og saucer
  • Grønne småretter og salater
  • Supper
  • Grønne hovedretter
  • Fisk
  • Kød
  • Bagværk
  • Sødt
 
Forlag:
Lindhardt og Ringhof

 

Udgave:
1

 

Oplag:
2

 

Oplagsdato:
21-02-2024

 

Udg. dato:
26-03-2020

 

Sprog:
dan

 

Originalsprog:
enu

 

EAN:
9788711980675

 

Indbinding:
Indbundet

 

ISBN:
9788711980675

 

Sidetal:
352

 

Størrelse i mm (BxHxD):
205x280x35mm

 

Vægt:
1480g
Åbningstider
Nyhedsbrev
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 74 56 13 20

Send os en e-mail