Kager og desserter med LCHF

Lækkersulten? Men vil du helst undgå gluten og sukker? Fortvivl ikke! I Kager og desserter med LCHF finder du opskrifter på 40 lækkerier, hvor hvedemel erstattes med primært kokos- og mandelmel, og hvor bær bidrager med sødme og friskhed. Almindeligt sukker erstattes med naturlige sødestoffer som erythritol og stevia, og indimellem sniger der sig også lidt mørk chokolade ind. Opskrifterne spænder vidt, og du kan finde kager til både hverdag og fest. 

 

Mariann Andersson står bag den populære blog mariannslchf.se om madlavning og bagning med LCHF. Kager og desserter med LCHF er hendes tredje kogebog med LCHF-opskrifter.