Kategorier
Kokkens bog om brød Se fuld størrelse

Kokkens bog om brød

Kokkens bog om brød med over 150 opskrifter og trin for trin fotos. En rigtig lækker bog med masser af inspiration.

Flere detaljer

9788778573612

DKK 70,00

Tilbud!

-DKK 30,00

DKK 100,00

Forfattere: Christine Ingram og Jennie Shapter
Forlag: Atelier
 
  • Brød fra hele verden med fotos og oplysninger om form, smag og konsistens.
  • Over 150 brødopskrifter fra hele verden.
  • Fra klassiske brød som italiensk ciabatta, fransk baguette og irsk sodabrød til walisisk brød og syriske løgbrød.
  • Hver opskrift vises trin for trin med fotos.
  • Grundig gennemgang af teknikker, bageredskaber, ingredienser, korn- og meltyper.
  • Bogen vil være en god rejsefører, hvis du skal udenland, og du har lyst til at afprøve lokale brødtyper.
Åbningstider
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 74 56 13 20

Send os en e-mail