Siden 2014 har Angelo og Hanna drevet Gelato Scarfó i Stockholm, hvor de dagligt producerer gelato af de bedste råvarer. Mælk og bær fra Sverige, citron, nødder og chokolade fra Italien. Resultatet er helt ud over det sædvanlige, og i Gelato deler de 30 af deres bedste opskrifter med læseren, der kan afprøve hjemmelavet pistaciegelato, jordbærsorbet, gianduja og meget mere. MUMS!
Forlag:
Turbine
Udgave:
1
Oplag:
1
Oplagsdato:
14-09-2020
Udg. dato:
14-09-2020
Sprog:
dan
Originalsprog:
swe
EAN:
9788740663686
Indbinding:
Hæftet
ISBN:
9788740663686
Sidetal:
128
Størrelse i mm (BxHxD):
175x220x18mm
Vægt:
375g
