Den luftige og svampede kage er et hit på tværs af mange aldre og smage, og i denne bog viser Liv og Simone, hvordan kopkagen let kan blive til små mesterværker med wow-effekt, uden det kræver lange, indviklede teknikker eller masser af forberedelsestid.
I bogen får du opskrifter på 100 forskellige cupcakes, hvor der hele vejen igennem er smæk på smagsoplevelsen, men også på det visuelle. For hver side, du bladrer, er der nye kombinationer af lette, luftige og svampede bunde, lækre smagstwists, vidunderlige cremer og frostings samt smukke fnisher og fn pynt. Der er bl.a. opskrifter på brunsvigercupcakes, pandekagecupcakes og karamelpopcorncupcakes, men også på Liv og Simones fortolkning af klassikere som f.eks.
gulerodscupcakes, chokoladecupcakes og banancupcakes. Der er også opskrifter til både påske, jul og børnefødselsdagen bl.a. med dinosaur-, traktor- og unicorn cupcakes. Denne bog vil med garanti blive din nye go to, når du har lyst til at bage.
LIV MARTINE & SIMONE THORUP ERIKSEN har udgivet over 30 bøger og har sammen det populære kageunivers @kagetid, platformen kagetid.dk og webshoppen livogsimone.dk
Format: 19,9 x 26,5 cm
