Brød og boller (og lidt kage) er en moderne grundbog med en række gode og gennemarbejdede opskrifter, som ikke kræver særlige forudsætninger for madlavning eller indkøb i specialbutikker. Bogen henvender sig til alle bageentusiaster – både nybegyndere og de mere rutinerede.
Om forfatteren
Anne-Kathrine Palm Schelde er uddannet professionsbachelor i ernæring og sundhed og har siden 2010 drevet den populære hjemmeside, madenimitliv.dk. I 2016 gjorde hun hjemmesiden til sin levevej, og den hører i dag til blandt Danmarks største madsider med mere end 18 mio. sidevisninger årligt. Sideløbende fungerer Anne-Kathrine som klumme- og madskribent, ligesom hun udvikler opskrifter og fungerer som madfotograf og food-stylist for diverse virksomheder og samarbejdspartnere. Udover hjemmesiden deler Anne-Kathrine også opskrifter, madvideoer og inspiration på Madenimitlivs facebookside samt instagramprofilen,@madenimitliv.
Forlag:
Muusmann Forlag
Udgave:
1
Oplag:
1
Oplagsdato:
28-10-2025
Udg. dato:
28-10-2025
Sprog:
dan
Originalsprog:
dan
EAN:
9788785237620
Indbinding:
Indbundet
ISBN:
9788785237620
Sidetal:
149
Størrelse i mm (BxHxD):
171x251x17mm
Vægt:
608g
