Millioner af dyr får hver dag en boltpistol for panden og en tur gennem kødhakkeren for at tilfredsstille vores kødelige lyster, og spørgsmålet om frikadeller eller ej bringer altid blodet i kog hos gud og hvermand. Det er vist på tide, at Jonatan Leer, kødæder med samvittighedskvaler ved Aarhus Universitet, giver os ren besked om, hvad det er ved kødet, der får safterne til at stige.
Forlag:
Aarhus Universitetsforlag
Udgave:
1
Oplag:
1
Oplagsdato:
04-06-2018
Udg. dato:
04-06-2018
Sprog:
dan
Originalsprog:
dan
EAN:
9788771844887
Indbinding:
Hæftet
ISBN:
9788771844887
Sidetal:
60
Serie:
Tænkepauser 60
Størrelse i mm (BxHxD):
110x182x6mm
Vægt:
70g
