Pizza er nem mad og – lavet helt rigtigt – et gudemåltid. I denne bog fortæller Hannah Grant, hvordan du selv kan bage de bedste pizzaer.
En pizza er ret enkel: den består af en bund, en sauce og topping. Men den kan laves på utrolig mange måder, og i denne bog er der noget for enhver pizza-elsker. Her er opskrifter på forskellige typer dej: den klassiske italienske, surdejsbund, glutenfri, en last-minute dej, til de dage, hvor du får akut lyst til pizza og en opskrift på forbagte bunde, du kan have på frost.
Der er alt fra opskrifter på klassisk napolitansk pizza til deep pan pizza New York-style og Hannahs egne favoritter. Og nok så vigtigt; ifølge Hannah kan man sagtens bage pizza til alle døgnets måltider, og derfor er der opskrifter til aftensmad, frokost, morgenmad og dessert.
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Udgave:
1
Oplag:
1
Oplagsdato:
29-04-2024
Udg. dato:
29-04-2024
Sprog:
dan
Originalsprog:
dan
EAN:
9788727148182
Indbinding:
Indbundet
ISBN:
9788727148182
Sidetal:
224
Størrelse i mm (BxHxD):
204x260x25mm
Vægt:
862g
