Spis med indeholder 44 opskrifter på store som små retter. Her er mad til fester, til hverdagene – og til sidst måneden, når budgettet er stramt. Bogen er også med sjove, enkle, festlige ideer, der løfter humøret omkring bordet. Ligesom Eva Hurtigkarl præsenterer en overraskende sans for farver, mønstre og symmetri serveret på en tallerken.
Som hun siger: ”Lån lidt af mine farverige tricks, men hold fast i det vigtigste: Mad er en kærlighedsgave, men det er først en gave, når vi reelt sætter os ved bordet.”
Eva Hurtigkarl arbejder for modefirmaet Ganni og står for farverige frokoster og fashion events. Tidligere har hun arbejdet i køkkener på Ibiza, i Toscana, på Møn og på Statens Museum for Kunst.
Forlag:
Gyldendal
Udgave:
1
Oplag:
1
Oplagsdato:
13-03-2025
Udg. dato:
13-03-2025
Sprog:
dan
Originalsprog:
dan
EAN:
9788702423532
Indbinding:
Indbundet
ISBN:
9788702423532
Sidetal:
328
Størrelse i mm (BxHxD):
178x236x20mm
Vægt:
969g