I bogen får du opskrifter på fx pico de gallo, chicken and waffles, klassiske burgere, ribeye, tortillaer og meget mere. Som en ekstra bonus kan du følge med, når forfatterne giver den gas, både i studiet og ved komfuret. Godt krydret med tips undervejs. Du skal blot scanne QR-koderne i bogen, så er du tæt på det hele via din smart- phone eller tablet.
Bring lækker mad og musik ind i dit køkken – på præcis den måde, du ønsker det.
Om forfatterne
Olsen – Den skaldede kok – er uddannet fra Hotel d’Angleterre og har som både kok, tjener og køkkenchef en lang karriere bag sig, der blandt andet har budt på egen restaurant, catering, en lang række kogebøger og utallige tv-programmer. Samtidig har han siden den pure ungdom givet den gas på den danske rock’n’roll-scene.
Morten Wittrock har i mere end 30 år arbejdet professionelt med sydstatsmusik. Han har blandt andet leveret musik til den amerikanske TV-serie Lethal Weapon og har som producer modtaget prisen for Årets Rockabilly Album i USA. Under sine utallige ophold over there har han samtidig dyrket sin store passion for den amerikanske madkultur.
Forlag:
Muusmann Forlag
Udgave:
1
Oplag:
1
Oplagsdato:
07-05-2025
Udg. dato:
07-05-2025
Sprog:
dan
Originalsprog:
dan
EAN:
9788794532785
Indbinding:
Indbundet
ISBN:
9788794532785
Sidetal:
135
Størrelse i mm (BxHxD):
176x246x11mm
Vægt:
532g
