Kategorier

Cider

Forfatterne til Cider, Karl og Mikael, gik en tur en efterårsdag og talte om, at det var et værre spild med alle de æbler, som lå og rådnede i folks haver.

Flere detaljer

9788740656961

DKK 50,00

Tilbud!

-DKK 200,00

DKK 250,00

Og sådan blev en idé startet og et ciderbryggeri født. Karl og Mikael samlede æbler sammen i villahaverne og bryggede cider, og nu, et par år efter, er virksomheden vokset så meget, så de har deres egen gård og æbleplantage.

 
I Cider viser de to, hvordan man selv kan brygge spændende, smagfuld og nuanceret cider med ganske få midler og frugt fra haven, skoven eller supermarkedet. Det handler først og fremmest om æbler, men der er også opskrifter med pærer, blommer og bær, som laves til lækre cidere og den sprudlende frugtvin pet-nat.
 

Forfatterne har blandt andet ladet sig inspirere af håndbrygtitlen Køkkenbrygning til at vise, hvordan man i sit eget køkken – og på en enkel og sjov måde – kan lave et rigtig, rigtig godt produkt. Cider er det nye sort!

Forlag:
Turbine

 

Udgave:
1

 

Oplag:
1

 

Oplagsdato:
15-08-2019

 

Udg. dato:
15-08-2019

 

Sprog:
dan

 

Originalsprog:
swe

 

EAN:
9788740656961

 

Indbinding:
Hardback

 

ISBN:
9788740656961

 

Sidetal:
160

 

Størrelse i mm (BxHxD):
195x242x20mm

 

Vægt:
698g

 

Andre oplysninger
Org. titel:
Ciderrevolutionen
Åbningstider
Nyhedsbrev
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 74 56 13 20

Send os en e-mail