> Bøger >Kogebøger

Kogebøger

• Ny

  Spis dit ukrudt - Naturens spisekammer

  Vore forfædre har levet af den, af naturens spisekammer. Udgravninger fra bopladser bevidner, at den danske flora har domineret den daglige kost.

  Læg i kurv Vis

  DKK 230,00
  

• Ny

  I køkkenet med Karen Blixen

  For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri.?

  Læg i kurv Vis

  DKK 400,00
  

• Ny

  Jamie Oliver Grønt

  "Det handler om at lave virkelig god, velsmagende mag, som bare er uden kød." - Jamie Oliver Hvad enten man vil tage en eller to kødfrie dage om ugen eller man vil leve vegetarisk, er her er masser af inspiration til kødfrie måltider med årstidens råvarer.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• Ny

  Pixis kager

  En lille bid af det søde amerikanske køkken.  Her er både opskrifter på pandekager, vafler, cookies, tærter, cheesecakes, scones og doughnuts. Det er sødt, snasket og skal smages.

  Læg i kurv Vis

  DKK 249,95
  

• Ny

  Meyers når du flytter hjemmefra

  Meyers når du flytter hjemmefra er en begynderkogebog til unge, der gerne vil lære at lave sund og lækker mad.

  Læg i kurv Vis

  DKK 299,95
  

• 

  Webers Ultimative grillguide

  Gennemillustreret grillkogebog fra Weber med 125 helt nye opskrifter. Med bogens mere end 750 billeder tager Weber dig ved hånden og viser omhyggeligt  trin for trin, alle de teknikker og tricks du får brug for, når du griller. Der er masser af inspiration til både nybegynderen og den garvede grill-entusiast.  

  Læg i kurv Vis

  DKK 299,95
  

• 

  Supper & Co. - Sundhed med verdens bedste supper

  Supper er det nyeste inden for powerfood. Glem alt om juicer og juicing. Der er dømt supper! Og det er med god grund. Drikker man juice eller grøntsagssaft, snyder man nemlig sig selv for frugternes eller grøntsagernes fibre og andre gode indholdsstoffer, og blodsukkeret stiger derfor med rekordfart. Det er belastende for helbredet.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 175,00 DKK 250,00
  

• 

  SalatTøsen - Kål hele året rundt

  Mulighederne med kål er uendelige, og Salattøsen – kål hele året rundt viser da også hvordan vi uden besvær kan blive bedre til at bruge de næringsrige grøntsager spækket med fibre, vitaminer og antioxidanter i den daglige kost. Og der er masser af inspiration at hente i de mere end 130 opskrifter med hvidkål, rødkål, grønkål, rosenkål, broccoli, blomkål,...

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 125,00 DKK 250,00
  

• 

  Vegetar

  Vi danskere er kødelskere med stort K, men både krop, sjæl og miljø har brug for kødløse dage, så derfor er det kokken, madskribenten og grøntsagseksperten Ditte Ingemanns mission at gøre os danskere til grøntelskere med stort G.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 170,00 DKK 300,00
  

• 

  Majas desserter

  Der er ikke noget så dejligt som et godt måltid med venner og familie rundt om bordet. Desserten er den søde finale på måltidet, og ekspert i det søde køkken, Maja Vase, synes at vi bør give den meget mere fokus.  Vi skal bruge vores fantasi og gøre det til en leg i køkkenet at frembringe de lækreste desserter. Vi skal kræse meget mere for desserten og...

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 125,00 DKK 250,00
  

• 

  Sushi - Smag og teknik

  Lær sushi-etikette for at få mest muligt ud af denne spændende kogekunst, så du kan lave sushi og sashimi derhjemme.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 50,00 DKK 150,00
  

• 

  Konfekt

  Konfekt er små syndige mundfulde og indbegrebet af hygge. I mange familier er det næsten lige så meget traditionen omkring at lave konfekt sammen som selve det at spise de små magiske mundfulde, der er i centrum.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 130,00 DKK 170,00
  

• 

  Street food - gademad fra hele verden

  Gademad fra hele verden - lav de populærre retter hjemme i dit eget køkken. 

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 50,00 DKK 150,00
  

• 

  Meyers julemad

  MEYERS JULEMAD indeholder over 80 opskrifter på lækker mad til hele den hyggelige juletid, fra Mortensaften til Nytårsdag. Her er de klassiske retter til julefrokosten, til juleaften og juledagene. Her er småkager og honninghjerter, gløgg og æbleskiver. Her er overdådig mad til Nytårsaften og Nytårsdag giver Meyers signaturret Flæskestegssandwichen dig...

  Læg i kurv Vis

  DKK 99,95
  

• 

  Brødbogen

  - Få luksus i hverdagen med nemt godt brød. Denne brødbog gør det nemt og overskueligt at bage sit eget brød. Med mel, salt, vand og gær eller surdej kan man bage et godt brød. Altså et rigtig godt brød, faktisk. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 230,00
  

• 

  Julebag

  Nu behøver man kun én bog for at sikre den gode julestemning, og for at duften af lækkert hjemmebag kan brede sig i køkken og stue.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 130,00 DKK 170,00
  

• 

  Bistro - traditionel fransk mad

  BISTRO er den store ultimative, helstøbte franske bistro-kogebog. Knap 500 sider med 299 opskrifter på alt fra omeletter, salater, tærter, kødretter, fisk, skaldyr, ost og søde sager. BISTRO er krydret med tegninger, sange, anekdoter, rim og små franske historier – som alt sammen giver en autentisk oplevelse af stemning, livsstil og livsglæde fra bistroen...

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 99,95 DKK 349,95
  

• 

  Velsmurt hjerne

  Den antiinflammatoriske kost har vist sit værd mod talrige livsstilssygdomme. Nu kommer den i en ny version, der sætter kurs mod hjernen.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Brunch Brunch Brunch

  Brunch kan det hele. Måltidet kan samle de mennesker, du holder af, og maden kan være sund og syndig. Alt er tilladt, og ingen ser skævt til dig, hvis du drikker et glas champagne eller en cocktail så tidligt på dagen. Brunch er to måltider slået sammen. Morgenmad og frokost. Maden kan derfor varieres i mange forskellige sammenhænge, og der serveres både...

  Læg i kurv Vis

  DKK 330,00
  

• 

  God mad - Let at lave

  Helt ny, gennemskrevet udgave af kogebogsklassikeren, der siden den udkom første gang i 1973 har været danskernes køkkenbibel - en kogebog, der rent faktisk bliver brugt. Mange nye opskrifter, mange nye fotos, nyt format og nyt layout. Men stadig kogebogen, der holder!

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 199,95 DKK 349,95
  

• 

  MAD illustreret i farver, Grundkogebog og køkkenskole

  Ingeborg Suhrs kogebog er en moderne klassiker. Suhr var en pioner for sin tid og grundlæggeren af Suhr’s Husholdningsskole. I dag er det Katrine Klinken - kendt for sine mange, stærkt sælgende kogebøger og som madskribent til magasiner og blade - der viderefører traditionen for det gode madhåndværk i bogens mere end 1.000 opskrifter.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Svinkløv Badehotel, En stemnings- og kogebog

  Smukke fotos og en personlig tekst stemningen på det 90 år gamle, ikoniske badehotel – det særlige lys i rummene, den ånd og personlighed, som skabes naturligt af en trofast medarbejderstab og det nye værtspar, der skal videreføre og videreudvikle årtiers traditioner for værtskab, gastronomi og ultimativ afslapning for et stampublikum, der værdsætter det...

  Læg i kurv Vis

  DKK 350,00
  

• 

  Jamie & friends - Grill

  Når stjernekokken Jamie Oliver tænder op i grillen, slår det gastronomiske gnister! Om det er gasgrillen på altanen eller kulgrillen på terrassen, spiller ikke den store rolle - resultatet vil være masser af velsmag hver gang. Skab magi på grillen både når det gælder den gode bøf og de friske grøntsager. Ild og røg tilfører din mad fantastisk aroma, og...

  Læg i kurv Vis

  DKK 99,95
  

• 

  Grøn mad let at lave

  "Grøn mad let at lave" er den vegetariske lillesøster til "God mad let at lave", en dansk bestsellerkogebog gennem mere end 40 år. Jævnligt revideret, så den altid er moderne. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Bogen om bålmad

  I lang tid har det at lave mad over bål været noget, spejdere og elitesoldater har haft patent på, mens vi andre har været henstillet til at grille pølser i bar mave på terrassen. Men mad over åben ild er for alle og ikke kun for friluftsentusiaster. Det er sanseligt og upraktisk på den fede måde. Det handler lige så meget om den tid, man bruger, mens man...

  Læg i kurv Vis

  DKK 299,95
  

• 

  Verdens bedste burgere

  En burger er et genialt koncept: Et helt måltid, hvor alle smage, teksturer, dufte og farver, ja, alt, hvad der udgør en burger, er samlet på et meget lille areal mellem den varme under- og overbolle. Der er en grund til, at burgere spises overalt i verden.

  Læg i kurv Vis

  DKK 249,95
  

• 

  Raw Cake - Magiske sunde kager

  50 opskrifter på skønne, søde og sunde kager. Ernæringseksperten Caroline Fibæk, der står bag kagerne på Danmarks første Raw Food-cafe, har samlet sine allerbedste kage- og dessertopskrifter i en let tilgængelig og smukt illustreret kagebog. 

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 50,00 DKK 200,00
  

• 

  ChriChri Food

  Madredaktør, opskriftsudvikler og stylist Cecilie Svensson har samlet de bedste opskrifter fra det populære online-magasin ChriChri. Bogen vil afspejle det madunivers, som har eksistereret på chrichri.dk og været en stor del af sitet siden begyndelsen for snart to år siden.  

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 50,00 DKK 250,00
  

• 

  En kop nærende BONE BROTH

  De hippe newyorkere er allerede i gang med trenden. Flere og flere vælger en kop næringsrig bone broth to go i stedet for den daglige latte.  Bone broth er en langtidskogt suppe af knogler, brusk og marv med gode mineraler og kollagen, som nemt optages af kroppen. Den både styrker og nærer – og giver desuden smukke negle, flot hud og hår. 

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 50,00 DKK 200,00
  

• 

  Maden i mit liv

  Madenimitliv.dk er en hverdagsblog med hverdagsmad til helt almindelige mennesker. Sådan betegner bloggeren Anne-Kathrine Schelde selv den mad- og livsstilsblog, hun startede i 2010, og som i dag hører til blandt landets største madblogs med 800.000 sidevisninger om måneden.

  Læg i kurv Vis

  DKK 229,95
  

Følg os på Facebook