> Bøger >Kogebøger

Kogebøger

• Ny

  Meyers jul

  Claus Meyer har lavet den ultimative julekogebog. Sammen med de dygtige kokke fra Meyers Madhus, har han med inspiration i både danske og udenlandske traditioner, samlet mere end 250 opskrifter på julemad.

  Læg i kurv Vis

  DKK 400,00
  

• Ny

  SHORTCUT

  SHORTCUT er den ultimative genvej til mere frugt og grønt!

  Læg i kurv Vis

  DKK 200,00
  

• Ny

  Sammen

  Efter et år med corona er det vigtigere end nogensinde at være sammen - med familie, venner, naboer osv. Vi har lært, at det er dejligt at lave mad til mange.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• Ny

  Konfekt - Louisa Lorang

  Konfekt hører især julen til - men kan sagtens spises hele året. Konfekt er lavet af de sødeste sager som marcipan, nougat, chokolade, nødder og tørret frugt.

  Læg i kurv Vis

  DKK 150,00
  

• Ny

  Salty Baking Moments

  I SALTY BAKING MOMENTS har Frederikke Wærens samlet alle sine favoritopskrifter på bagværk fra det salte køkken.

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• Ny

  Valdemarsro jul

  Rigtig mange danskere har taget Valdemarsros juleopskrifter til sig som en del af familiens juletradition. Nu er de blevet samlet i en bog, der også indeholder helt nye opskrifter. Valdemarsro Jul er en grundbog til julen, som man hvert år kan hygge sig med at finde frem fra kassen med julepynt og have stor glæde af i hele julemåneden.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• Ny

  OTK Ottolenghi Test Køkken 1 - Shelf Love

  Da hverdagen og forretningerne lukkede ned i 2020, gik Yotam Ottolenghi og holdet i hans testkøkken, OTK, i gang med at skabe opskrifter ud fra det, de havde i køkkenskabe, kølekabe, frysere og spisekamre. Og de opdagede, at med know-how og opfindsomhed kan enhver ret få det umiskendelig Ottolenghi-udtryk.

  Læg i kurv Vis

  DKK 299,95
  

• 

  Den store Asterix kogebog

  Tag med Asterix og Obelix på en gastronomisk rejse gennem antikkens verden!  Den store Asterix kogebog følger sporet fra de gæve galleres landsby til Rom via Spanien, England, Belgien, Schweiz og Grækenland – ja, sågar Ægypten.  

  Læg i kurv Vis

  DKK 299,00
  

• 

  Småt og godt

  Mette Blomsterberg har en forkærlighed for god mad. Ikke bare fra det søde, men også det salte køkken. At den superpopulære konditor og tv-vært mestrer begge dele, viser hun i sin nye bog med lækker fingermad, der har et utal af anvendelsesmuligheder.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 300,00
  

• 

  Spis bedre med River Cottage - 7 veje til en ny kost

  Spis bedre med River Cottage er ikke en traditionel slankemanual, men derimod en bog om vores kost. Stjernekokken fra River Cottage, Hugh Fearnley-Whittingstall, kombinerer i sin nyeste bog diætisters forskning, evidensbaseret viden, simple metoder og ikke mindst 80 lækre retter.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Hækle- og kagetid

  I denne bog får du 25 søde kageopskrifter, som du både kan hækle og bage. Du kan bl.a. hækle søde donuts, hindbærsnitter og pandekager til børnenes legekøkken og/ eller bage søde mini tærter, marcarons og en slikkage – du skal bare bestemme, om du er i humør til krea eller det søde køkken.

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Vinterkogebog

  HVERDAGSMAD * SIMRERETTER * JULEMAD * GÆSTEMIDDAGE * DESSERTER * KAGER * DRINKS     I VINTERKOGEBOG deler Timm Vladimir ud af sine bedste opskrifter til årets kolde måneder. Hurtige retter til familien på travle hverdage og langsomme simreretter, der går til det meste og passer sig selv.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Billig mad på dyre tallerkener

  - En kærlighedserklæring til vegetarisk budgetmad Camilla Skov byder på vegetarisk budgetmad serveret med kærlighed og omtanke. Et begrænset budget skal nemlig ikke spænde ben for velsmagende måltider. Hverken på en travl hverdag eller når der kommer gæster.

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  Kager og desserter med LCHF

  Uden sukker og gluten

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 150,00 DKK 229,95
  

• 

  Klosterplanter - Fortidens lægeurter

  Klostrene dyrkede lægeurter og grøntsager. Bogen rummer portrætter af en række vigtige klosterplanter, der har været brugt, og nogle som stadig bruges som lægeplanter.     

  Læg i kurv Vis

  DKK 99,00
  

• 

  Flexitarens Kogebog

  I Flexitarens Kogebog viser Eleonora von Essen, hvordan hun laver grønnere måltider. Grønsagerne får lov at spille hovedrollen, og kødet får en mindre birolle. Det gælder både i hverdagsmiddagen med børn og festaftenerne med gode venner. Bogen indeholder alt fra let forståelige opskrifter til børn og skeptikere til enkle favoritter og treretters middage.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 150,00 DKK 150,00
  

• 

  Druer & vin

  Handy drueguide: 800 druenavne fra A til Z samt liste over 700 vinappellationer og hvilke druer, der indgår i dem.

  Læg i kurv Vis

  DKK 249,95
  

• 

  Brød

  MADS, LIV OG SIMONE fjerner med denne bog al mystik, der kan være omkring at bage sit eget brød.De gør processen let forståelig og teknikkerne tilgængelig for alle uanset erfaring. Faktisk de tør godt love, at du med denne bog kan komme til at bage lune, lækre og imponerende brød i alle afskygninger med knasende sprød skorpe, perfekt luftighed og...

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Chokolade

  I bogen fortæller vi alt om fyldte chokolader, som er den helt nye trend på Instagram. Vi kommer igennem chokoladetemperering, støbning, samt lukning af chokoladerskaller, fyld, dekoration med kakaosmør og meget, meget mere. Med bogen 'CHOKOLADE' lover vi, at du kommer i mål med små, lækre og luksuriøse fyldte chokolader

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Flødeboller

  I bogen fortæller vi alt om flødeboller. Vi kommer igennem chokoladetemperering, støbning, samt dekoration med kakaosmør og meget, meget mere.   Husk at du altid kan skrive til os på Instagram på profilen @kagetid og vi svarer indenfor 24 timer, hvis du har brug for yderligere assistance!

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Byg din egen is

  Denne bog er delt op i to kategorier, du kan bygge både ispinde og is-desserter. Her er alle de kombinationer du kan drømme om.

  Læg i kurv Vis

  DKK 149,95
  

• 

  Byg din egen grillret

  BYG DIN EGEN GRILLRET! Mads Niemann deler i denne bog sine opskrifter på de gode, velkendte grill klassikere, som hører den danske sommer til. Men han udfordrer dig også til, at gå på opdragelse i nye og anderledes smage, som giver dig mulighed for, at sammensætte dine helt egne grillretter med mere end 25.000 kombinationsmuligheder.

  Læg i kurv Vis

  DKK 149,95
  

• 

  Ganske enkelt

  God mad behøver ikke være kompliceret. Det kan være ganske enkelt, både når det gælder fremgangsmåde og ingrediensliste. Det vil Emma Martiny gerne vise dig i denne kogebog, hvor hun har samlet sine 70 bedste opskrifter på velsmagende aftensmad.

  Læg i kurv Vis

  DKK 230,00
  

• 

  Surdej - Kom godt i gang

  Den nemme guide til perfekt surdejsbrød. Surdej er den helt særlige ingrediens, som gør hvert eneste brød helt unikt. Denne bog forklarer de helt grundlæggende principper og teknikker, så selv nybegynderen kan være med

  Læg i kurv Vis

  DKK 150,00
  

• 

  Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang

  Den nemme guide til ølbrygning. Det er både enkelt og billigt at brygge god øl derhjemme. Denne bog tager den uerfarne øl-entusiast ved hånden og leder ham gennem hvert eneste trin i processen - fra start til slut

  Læg i kurv Vis

  DKK 150,00
  

• 

  Kryddersnaps

  Kryddersnaps er en almanak over kryddersnapseåret, som gør det nemt og overskueligt at følge med i, hvornår de forskellige snapseurter er i sæson. Bogen indeholder opskrifter med klassiske snapseurter som f.eks. porse, pil, slåen og enebær samt nye spændende opskrifter med bl.a. skovmærke, tranebær, rabarberrod og hyben.

  Læg i kurv Vis

  DKK 150,00
  

• 

  God mad let at sylte

  Gem smagen af sommer på glas og i flasker og få meget mere velsmag i din mad året rundt. Når du sylter selv, ved du, hvad du spiser. Du undgår tilsætningsstoffer og kender indholdet af sukker, samtidig med at tilfører din mad helt nye smagsdimensioner. Kog de skønneste marmelader med masser af smag, og lav saft sprængfyldt med vitaminer.

  Læg i kurv Vis

  DKK 150,00
  

• 

  De bedste fra Madbanditten

  Stor 10-årsjubilæumsbog med 120 opskrifter og gode råd til at tabe sig fra Jane Faerber, som har MADBANDITTEN – Danmarks største Low Carb-blog.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Asian style - små & store retter

  Louisa Lorang er en mester i at lave god, velsmagende mad til hele familien. I denne bog har hun kastet sig over det asiatiske køkken og giver sit bud på store og små retter. Sprøde, krydret, snasket og virkelig velsmagende. Her er bl.a. opskrifter på Bibimbab, Pad thai, Gang Panang, Tom yam, Pho-suppe, forårsruller, dim sum, goyza og nudelsalat.?

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  Mad i fad

  Hele retten tilbereder sig selv i ovnen i ét fad, og al saft, kraft og smag bliver i fadet. Man står ikke tilbage med en kæmpe opvask – højst en kniv, et bræt, en skål og et ovnfast fad. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 200,00
  

Følg os på Facebook