> Bøger >Kogebøger

Kogebøger

• Ny

  Byg din egen lagkage 2

  Sammensæt din helt egen lagkage med bund, mousse og pynt - nu med endnu flere og helt nye opskrifter.

  Læg i kurv Vis

  DKK 149,95
  

• Ny

  Byg din egen 3-retters menu

  Nu kan du sammesætte og skabe din helt egen menu med salte retter og søde desserter af Liv Martine og Mads Niemann. Alle kan være med uanset niveau eller erfaring i køkkenet. BEMÆRK: Denne foldebog er i et nyt format, den er større (A4) og kommer i hardcover.

  Læg i kurv Vis

  DKK 249,95
  

• Ny

  Bag med smag

  - Den helt store bagebog om kager, tærter, brød og boller.    

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 249,95
  

• Ny

  Kager, der smager, og andre søde sager

  Lækre kager, der kan bages med et minimum af indsats og ingredienser. KAGER DER SMAGER til dessert eller itl klassens time til turen eller til teen. Og andre søde sager - solo eller som tilbehør, til kolde og varme dage ideer til pynt og variationer.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 199,95
  

• Ny

  Holms salater

  I Holms salater får du opskrifter, der egner sig til ethvert formål. Ønsker du en hovedret, en forret, en lille snack, en kødfri dag eller et festligt måltid, så finder du det i bogen.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 269,95
  

• Ny

  Urtelykke

  Urtelykke er en introduktion til 30 urter, som findes i den danske natur og i køkkenhaven. I bogen inviterer Biopat og Naturopath ibm Anja Ballegaard dig med til Thorslykke; hendes "urtelykke", og viser dig,  hvordan du kan bringe planterne ind i din hverdag, og hvordan du bruger dem målrettet til at gøre noget godt for din sundhed.  

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• Ny

  Børneavisens kogebagebog

  Hver uge er der på Børneavisens bagside en lettilgængelig opskrift på kager, brød eller lækre retter, sat op som en tegneserie, så alle kan være med. Opskrifterne er udarbejdet af deltagere fra Bagedysten, Børneavisens ansatte og avisens egne læsere – der også sender en masse fine billeder ind af deres resultater i køkkenet.

  Læg i kurv Vis

  DKK 200,00
  

• Ny

  Vild med rødder

  Bogen indeholder 25 lækre og nemme opskrifter på hjemmelavet slik. Den indeholder kendte chokolader, sprøde bolcher, rustne søm, regnbuepopcorn, vingummibamser, spejleæg, kyskager, skumbanan og meget mere!

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• Ny

  Liv og Simones SLIKBOG

  Bogen indeholder 25 lækre og nemme opskrifter på hjemmelavet slik. Den indeholder kendte chokolader, sprøde bolcher, rustne søm, regnbuepopcorn, vingummibamser, spejleæg, kyskager, skumbanan og meget mere!

  Læg i kurv Vis

  DKK 129,95
  

• 

  Hverdagsvegetar

  Ditte Ingemann er en af Danmarks mest rutinerede opskriftsudviklere ud i det grønne. I sin nye bog tager hun fat, hvor dens forgænger, bestselleren Vegetar, slap, og giver os alt, hvad et moderne vegetarhjerte kan begære.

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Street food derhjemme

  Mad, der er sjov at lave derhjemme med og til venner eller familie. Mange af os elsker at gå på streetfood-markeder og smage alt muligt spændende mad fra hele verden. Streetfood er ofte hyggemad med megen smag og lækker konsistens, og det er netop sådan noget mad, unge også rigtig godt kan lide.

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  Gør kål på kærestekilo & singlesul

  Når sød musik opstår, og to flytter sammen, er der ikke grænser for, hvor meget man vil forkæle hinanden med lækker mad og vin. Det kan resultere i mange ekstrakilo. Og hvis man bliver single, kan det gå to veje.

  Læg i kurv Vis

  DKK 270,00
  

• 

  AND - Året rundt

  Hovedparten af alle danskere spiser kun and til jul, lidt færre spiser både and til jul og i forbindelse med Mortens aften og kun en meget lille del af befolkningen spiser and mere end 3 gange om året. 

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 200,00
  

• 

  Fra jord til bord - i fællesskab

  I denne bog beskrives glæden ved at være fælles om det gode måltid, hvor hovedingrediensen er økologisk grønt fra avlere i nærområdet. Her gives anvisninger og gode råd til, hvordan man får det bedste ud af årstidens grønt til både hverdag og fest for få eller mange.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 250,00
  

• 

  Showcooking

  NaCl kokkenes gastronomiske legeplads. I denne bog får du fortællingen om NACL og nogle af kokkenes bedste og mest opsigtsvækkende retter. Ikke mindst kan du prøve dit eget talent af i køkkenet, for i bogen bliver du også forsynet med en lang række af de bedste opskrifter gennem årene.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 350,00
  

• 

  Sanke

  Sanke er en kogebog, som bringer naturen ind på spisebordet på restaurantniveau. Det er en kogebog, som giver læseren inspiration til lækre og smagfulde måder at bruge de enorme resurser på, som står lige uden for hoveddøren. 

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 250,00
  

• 

  Den hvide frokostbog

  300 opskrifter sild, salater, æggeretter, fisk, kød, ost på 40 måder, varme frokostretter

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  

• 

  Den røde kogebog

  300 opskrifter supper og grønsagsretter, fisk i fad og folie, moderne stegning af kød, koteletter i fad, gratin, omelet og ægger

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  

• 

  Grønne madpakker

  Til dig, der gerne vil have mere grønt i hverdagen. Her får du 50 forslag til at gøre madpakken grønnere. Bogen er spækket med masser af nye ideer til lækre madpakkeløsninger. Her er både vegetariske og veganske opskrifter, forslag til nemt pålæg, fyldige salater, små retter og skønne snacks. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Den gule dessertbog

  Den klassiske gule dessertbog fra Tørsleffs Husmoderservice. 300 opskrifter på buddinger, fromager, frugtdesserter, isanretninger, lagkager, omeletter, pier, tærter, vafler, pandekager, æbleskiver mm. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  

• 

  Den blå bagebog

  Den klassiske blå bagebog fra Tørsleffs Husmoderservice. 300 opskrifter et væld af opskrifter.

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  

• 

  VILDE BIER OG BIPLANTER

  Bierne er vigtige bestøvere af både vilde og dyrkede planter, men de vilde bier er gået voldsomt tilbage i antal.  For at hjælpe bierne må vi beskytte vores vilde natur og tilbyde bierne gode levesteder. Det gør vi bl.a. ved at indrette haven bi-venligt og undlade at sprøjte med giftstoffer.

  Læg i kurv Vis

  DKK 99,00
  

• 

  Grøn bålmad

  Bålmad er sanseligt og upraktisk på den fede måde. Det handler lige så meget om den tid, man bruger, mens man laver maden, som det gør om at spise den. Hvis der er én form for madlavning, som i den grad bliver forbundet med danskernes elskede hygge, så er det at lave mad over bål.

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  Grønne spirer

  Alt om vegansk ernæring til børn

  Læg i kurv Vis

  DKK 350,00
  

• 

  Sønderjysk kaffebord

  100 år efter genforeningen

  Læg i kurv Vis

  DKK 149,95
  

• 

  Akvavit

  I denne lille bog om akvavittens univers, sætter forfatterne drikken ind i en ny kontekst; drinks, cocktails og akvavit som ledsager til moderne mad. I Danmark har akvavit været en fast ledsager til årets store frokoster, men nu har akvavitten sprunget de faste rammer og er blevet et interessant element i de drinks og cocktails, som bartendere verden over...

  Læg i kurv Vis

  DKK 69,95
  

• 

  Single Malt Scotch Whisky

  Tag med Steen Laursen på en spændende tur til Skotland og oplev alt det single malt- whiskyen byder på. Hans bog er en lettilgængelig guide til whiskynybegýnderen.

  Læg i kurv Vis

  DKK 69,95
  

• 

  Sherry, tapas, skinke

  Sherry * Tapas * Skinke handler om drømme på spansk og nydelse på dansk. Bogen fortæller først om Spaniens oversete hedvin sherryen, der smager så ustyrlig godt, men har det så svært for tiden. Tapas kan, hvad sherry ikke kan: erobre en hel verden.

  Læg i kurv Vis

  DKK 69,95
  

• 

  Portvin i glasset

  Henrik Oldenburg er portvinsmesteren pr. excellence og øser af sin enorme viden i sin fine lille bog.. Portvin i glasset er en god indføring i de gyldne dråbers univers og fortæller, hvordan portvinen blev til portvin – og hvorfor portvinen taler engelsk.

  Læg i kurv Vis

  DKK 69,95
  

• 

  Veganer på deltid

  Trin for trin guide - argumenter langs plantevejen

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

Følg os på Facebook