Bøger Portvin i glasset
Se fuld størrelse Henrik Oldenburg er portvinsmesteren pr. excellence og øser af sin enorme viden i sin fine lille bog.. Portvin i glasset er en god indføring i de gyldne dråbers univers og fortæller, hvordan portvinen blev til portvin – og hvorfor portvinen taler engelsk.
Bogen beskriver farver og typer, årgange og holdbarhed, vinsprit og bundfald, Tawny og ruby, piber og flasker, vintage og colheita. Væsentlige ting som glas, karafler og dekantering er naturligvis med. Bogen hjælper læseren til at finde frem til den personlige portvinssmag – og man kan læse om forfatterens egne favoritter. Med glasset i den ene hånd og Portvin i glasset i den anden er vejen banet ind i portvinens mageløse verden
Forlag:
Gyldendal
Udgave:
1
Oplag:
4
Oplagsdato:
08-04-2020
Udg. dato:
13-10-2017
Sprog:
dan
Originalsprog:
dan
EAN:
9788763853392
Indbinding:
Indbundet
ISBN:
9788763853392
Sidetal:
128
Størrelse i mm (BxHxD):
113x156x14mm
Vægt:
182g
Martensen's Boghandel / Kongensgade 12, 6070 Christiansfeld / CVR nr. 25518101 / Tlf. 74561320 / shop@martensensboghandel.dk
Log ind
