> Bøger >Kogebøger

Kogebøger

• 

  Lav mad i det fri

  Dette er en bog om madlavning i det fri, med eller uden bål. Med den øgede interesse for friluftsliv er der også mange, som gerne vil lave mad og spise godt i naturen. Men det kan være svært at komme i gang, for hvilken slags mad kan man lave, og hvilket udstyr kræver det? Her får du en hjælpende hånd med inspiration til lækker mad under åben himmel...

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 230,00
  

• 

  Kager, du bager igen

  Hvem elsker ikke de kager, som virker hver gang? Dem, man kan ty til år efter år, fordi de altid vækker lykke og lækkersult til eftermiddagskaffen, på morgenbordet, til fødselsdagen eller som dessert. Marie Holms kager er netop sådan nogle – kager, man bager igen og igen.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 200,00 DKK 230,00
  

• 

  Pandekager

  Sprøde, friterede hyldebærpandekager, fluffy amerikanske citron- og birkespandekager, hippe matchapandekager og madpandekager med rødbede. Det her er bogen, der beviser, at pandekager er så meget mere end de sædvanlige tynde pandekager med syltetøj, sukker og flødeskum.

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  Det tredje rige

  Det tredje rige er tredje bind i Knausgårds nye, store romanserie, der også tæller Morgenstjernen og Ulvene fra evighedens skov.

  Læg i kurv Vis

  DKK 350,00
  

• 

  Hej hej, hverdagsmad

  Kræsne børn! Forskellige smagspræferencer i familien! Tidsmangel i hverdagen! Sara Ask og Lisa Björbo, der også har skrevet bogen Mega vega, har skabt en bog, der er halvt kogebog og halvt forældrepædagogik om børn og mad.

  Læg i kurv Vis

  DKK 299,95
  

• 

  Spar & spis

  Det er blevet dyrere at leve, og blandt andet priserne på mad er steget voldsomt. Denne nye bog tager dig i hånden og hjælper dig med at spise sundt og lækkert for små penge.

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  SULTEN

  SULTEN er den store grundkogebog, der er helt uundværlig for alle, der har brug for lidt hjælp i køkkenet. Du finder 230 opskrifter på alle dagens måltider, og 900 trin-for-trin billeder, der fører dig let og problemfrit igennem tilberedningen - som det bl.a. kendes fra måltidskasserne.

  Læg i kurv Vis

  DKK 329,95
  

• 

  Veganske kålhydrater

  Forsker Anette Sams har i flere bøger – blandt andet i bestsellerne ’Sandheden om sukker’ og ’Kålhydrater’ – på basis af biologisk forskning forklaret, hvorfor danskerne bør spise flere uforarbejdede grøntsager.

  Læg i kurv Vis

  DKK 269,95
  

• 

  mummum - nemme retter på budget

  I denne bog får du 100 opskrifter på nem og billig mad.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 200,00 DKK 280,00
  

• 

  Det plantebaserede basiskøkken

  117 nemme opskrifter lavet med uforarbejdede råvarer

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 75,00 DKK 250,00
  

• 

  Hyggemad

  Mad til de gode stunder. Kombinationen af hygge og mad begrænser sig ikke bare til den klassiske middag med familie og venner omkring et veldækket bord med tændte stearinlys. Mad kan også skabe hygge i din travle hverdag.   

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  100 Cookies

  EN LILLE KAGE MED STOR SMAG! Cookie, småkage, kiks, minikage – uanset hvad vi kalder den, har den sprøde kage bare så meget at byde på. Liv og Simone har rystet kagedåsen og sammen skabt 100 opskrifter på cookies med smagen af noget, vi kender, noget, vi elsker, noget nyt og anderledes og bare smagen af mere. Udførelsen er let, men resultatet topper på...

  Læg i kurv Vis

  DKK 250,00
  

• 

  Lækre opskrifter til din Airfryer

  Alt fra morgenmad, madpakker og middagsretter til snacks i sofaen

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Grøntsagskogebogen

  Den ultimative grundbog til det grønne køkken. Mange har lyst til at spise grønnere og sundere mad. Men hvordan får man det gjort? Denne bog giver dig svaret. Grøntsagskogebogen er et nyttigt, enkelt og inspirerende værk, som garanteret vil forandre måden, du laver mad på.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 100,00 DKK 300,00
  

• 

  Louisas billige favoritter

  Med stigende priser på el, gas og fødevarer, er der brug for gode råd til, hvordan du få mest muligt ud af lidt. I denne bog viser Louisa, at god mad ikke behøver koste alverden, og at du sagtens kan få et godt måltid på bordet uden at sprænge dit madbudget.

  Læg i kurv Vis

  DKK 230,00
  

• 

  Kunsten at fermentere

  Grøntsager på glas – og på tallerkenen. Kunsten er at købe et hvidkålshoved for håndører. Give det håndkraft, salt og kærlighed. Og trylle det om til syrlig, sprød og perlende kraut. Dejlig på pizzaen, til hakkebøffen, i salatskålen – og for fordøjelsen. 

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 70,00 DKK 250,00
  

• 

  Søde skat

  Sæsonernes danske kager og desserter

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  En køkkenbog

  Røsti min røv. Smagen af rå kartoffel var gennemtrængende, det eneste, der knasede sprødt, var de utilberedte løg, og de ikke udpiskede melklumper var som små eksploderende remindere om, at mad kræver en del. Kort sagt: Røstierne smagte af lort. Og det var det. Jeg gav op. Mine forældre, som havde smagt røstierne sammen med mig, pressede ikke på.(fra bogen)

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Appetizer deluxe

  En appetizer sørger for, at gæsterne bliver modtaget med stil. Den pirrer smagsløgene og slår en særlig stemning an. Her får du masser af inspiration til lette, lækre og smukke snacks, som får dig til at stråle som vært eller værtinde. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 249,95
  

• 

  Apropos, der er ikke noget kød i

  I Danmark har vi en madtradition med at planlægge vores måltider omkring kødet.  Når vi af forskellige personlige årsager enten ønsker at skære ned eller helt fjerne kødet fra vores kost, kan det virke som en uoverskuelig opgave at skulle lave mad. Apropos, der er ikke noget kød i er skabt ud fra en ide om at fjerne labels fra mad. For når vi sætter...

  Læg i kurv Vis

  DKK 330,00
  

• 

  Mit familiekøkken

  100 nemme opskrifter fyldt med grønt. Opskrifterne i denne kogebog afspejler præcis, hvor jeg står i livet. Nemlig med fødderne plantet solidt i familielivets hverdagstrummerum, hvor behovet for nærende, grøntsagsrig og velsmagende mad er stort, men tiden og sommetider overskuddet er knapt.

  Læg i kurv Vis

  DKK 299,00
  

• 

  MORO

  I Moro Easy bringer Sam og Sam Clark fra Moro de stemningsfulde smage fra det sydlige Spanien og Nordafrika ind i hverdagskøkkenet. Kendt for deres udforskende, smagscentrerede madlavning, der kun kræver få ingredienser, har de sammensat mere end 100 uimodståelige simple opskrifter, der er klar på minutter, og ideelle til både hverdag og fest.

  Læg i kurv Vis

  DKK 350,00
  

• 

  Mexicansk mad

  Følg med på en opdagelsesrejse gennem et af verdens mest spændende gadekøkkener. Spis f.eks. cevichetacos ved en lille bod i et af Mexico Citys kaotiske mercados. Prøv den sagnomspundne ret barbacoa – en ged nedgravet i jorden med glødende kul – i et skur uden for byen Zaachila. Eller tag en slurk mezcal ved vulkanens fod i Oaxaca.

  Læg i kurv Vis

  DKK 270,00
  

• 

  Mad på 20 minutter

  Lær at lave god og varieret mad på 20 minutter.

  Læg i kurv Vis

  DKK 280,00
  

• 

  Meyers Surdejsskole

  At bage med surdej er langt fra nyt i Meyers univers - men det her er første gang, den rendyrkede surdejsbagning bliver foldet ud i alle sine nuancer med en indlevende og pædagogisk indføring i de greb, der giver surdejsbrød af allerhøjeste kaliber.

  Læg i kurv Vis

  DKK 400,00
  

• 

  Velsmag - Maria Charlottes' hverdagsfavoritter

  Din nye, let tilgængelige kogebog med velsmagende comfort food, som pifter hverdagens madlavning op.

  Læg i kurv Vis

  Tilbud!

  DKK 125,00 DKK 279,95
  

• 

  Bogen om vanilje

  Mette Ravn har sin egen vaniljefarm i Tanzania og giver her et enestående indblik i vaniljens fascinerende verden. Hun deler ud af sin viden om historien bag det skønne krydderi, om dyrkningsmetoder, forarbejdning og naturligvis ikke mindst vaniljens anvendelse i køkkenet.   

  Læg i kurv Vis

  DKK 199,95
  

• 

  Vikingens kogebog

  Jim Lyngvild tager dig i hånden igennem hele processen omkring et ægte vikingemåltid. Lige fra båloptænding til flåning af kaniner og mjødbrygning. I denne sprællevende kogebog hylder han vikingerne og deres kultur, men også naturen og de ressourcer, vi får fra den. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 300,00
  

• 

  Vi spiser vegetarisk

  Denne bog rummer mere end 70 nemme opskrifter på grøn mad, som du og din familie kan give jer i kast med.

  Læg i kurv Vis

  DKK 75,00
  

• 

  FRØ

  FRØ er et stort og ambitiøst opslagsværk, som giver en unik introduktion til et hav af smagfulde grøntsager, urter og spiselige blomster, som du selv kan dyrke og tilberede. I dag begrænser udvalget af grøntsager sig ofte til bare én af hver slags, men du kan mangedoble dine muligheder, hvis du selv begynder at dyrke grøntsager i din egen have. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 400,00
  

Følg os på Facebook