Kategorier

Grøn smag

”Grøn Smag” er ikke blot en kogebog, men en hyldest til smagen. Oplev kunsten at forvandle almindelige grøntsager til smagfulde retter fyldt med umami. Denne bog er skabt for at inspirere dig til at udforske den fantastiske verden af grøn madlavning, hvor opskrifter kombinerer forskellige smage og teksturer og forvandler en simpel salat til et lækkert måltid. 

Flere detaljer

9788793770836

DKK 350,00

I bogen bliver der beskrevet hvilke basisingredienser der er godt altid at have liggende i køleskabet, for hurtigt at kunne tilføje ekstra smag til dine grønsagsretter.
”Grøn Smag” tager dig på en kulinarisk rejse fra enkle vinaigretter, gomadressing og urtecremer til forskellige hummusvariationer. 
Bogen inspirerer dig til at forny din hverdag med små grønne snacks, smagfulde salater, umamifyldte grøntsagsretter og hurtige pastaretter – ideelle løsninger til en travl hverdag. 
Til sidst i bogen vil der være et opskriftsafsnit omkring lækkert surdejsbagværk som f.eks. foccacia med rosmarin eller fladbrød med grøn dukkah, som er lækkert at kunne spise til de grønne retter.
 
Forlag:
Buster Nordic A/S

 

Udgave:
1

 

Oplag:
1

 

Oplagsdato:
20-09-2024

 

Udg. dato:
20-09-2024

 

Sprog:
dan

 

Originalsprog:
dan

 

EAN:
9788793770836

 

Indbinding:
Indbundet

 

ISBN:
9788793770836

 

Sidetal:
320

 

Størrelse i mm (BxHxD):
176x244x15mm

 

Vægt:
650g
Åbningstider
Nyhedsbrev
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 74 56 13 20

Send os en e-mail